Lisselstugans Grönsaker

Gökblomster

En spännande produktionsinriktning som vi etablerade förra året är att producera ängsfröer åt företaget Pratensis

De senaste dagarna kunde vi skörda vår första gröda i den kategorin, nämligen Gökblomster!

Då vilda ängsfröer av naturen har en viss genetisk spridning kommer vissa frökapslar vara helt mogna vid skörd, medan andra behöver eftermogna. De mogna riskerar att dråsa så skörden måste ske på morgonen innan daggen har släppt för att fukten ska hjälpa till att hålla kvar fröna i kapslarna.

Skörden skedde med häcksax då vi tog hela strånkarna och la i säckar för transport hem. Allt fick sen ligga på en presenning i solen för att förtorka

Sluttorkningen sker sen i några IBC-tankar omgjorda till frötorkar

På presenningen var det mycket frö som ramlade av. De sopar vi upp och lägger i säckar tillsammmans med de tröskade och grovrensade frökapslarna. Gökblomster får väldigt små och pilliga frön som är lätta att tappa bort, så det gäller att vara på sin vakt!

Publicerat: 2026-06-26